Persze mondhatjátok, hogy nézze meg az ember, hogy mi az, amit leemel a polcról. Vizsgálom is általában, szavatossági idő, származási hely. Társam, aki az alapélelmiszerek beszerzésének családi letéteményese azonban csúnyán belefutott valamibe a tejtermékek pulton. Jó áron volt, drágább a legolcsóbb tejnél, csomagolás is rendben, tejre emlékeztető formavilág, frankón elhelyezve, jobbról is tej, balról is tej a polcon. Mi más is lehetne ez, mint az Alföldi harmat.
Csúnyán beszívatták hazafias alapállású asszonykámat a magyar tej imázsát piacszerzési céllal lejárató gyártók. (Azt az opciót alapból kizárom, hogy ez egyfajta hungaricum, Alföldi harmat fan clubbal, kóstoltatással, márka marketinggel.) Az empirikus tanulási metódus prófétáinak legújabb kori oktatási segédlete mindenesetre megmutatja, hogy mennyire éles a verseny. Épp a múlt héten permeteztek szét 4 millió liter friss tejet dél-Belgiumban a belga, német és holland gazdák tiltakozásképpen az alacsony felvásárlási árak miatt.
A közismerten forgóajtós magyar pedig rövid távú érdekeit tartva szem előtt ügyesen alávág a 150 forintos import tejnek, és ravaszul becsempészi a tejek közé ezt az izé, családi italt. Egyszer. De – kérdem én, lehet csalódott, becsapott vásárlókra komplett iparági stratégiát építeni?
A dobozon, keresetlen „tömörséggel” csupán ennyi áll: Csökkentett fehérjetartalmú, ultramagas hőmérsékleten hőkezelt, zsírszegény, homogénezett családi ital.
Elképesztő, nem merik kimondani, hogy tisztelt vásárló, ön a tejek parizerjét tartja épp becses kezében. Pedig mennyivel becsületesebb lenne, ha nem jönnének ezzel a harmatos szar családi ital szöveggel, hanem rendesen ráírnák, hogy ez tejnek nem nevezhető, ám a tej feldolgozása során keletkező alacsony fehérjetartalmú melléktermék. Esetleg stilszerűen a Trabant használati kézikönyvéből ellesett fordulatot is odabiggyeszenék a dobozra aljára: Saját érdeke, ha ezt a kezelést útmutatót nem teszi olvasatlanul félre, hanem behatóan megismerkedik vele.   Az evvel közvetített tudnivalók alkalmazása időt, bosszúságot és pénzt takarít meg Önnek.