Kommentszűrés

’12 ápr
11
15:01

Tokaj nem jobb, nem rosszabb, egyszerűen több

Írta: Redakció

  Miért figyeli a nemzetközi borvilág árgus szemekkel Tokaj-Hegyalját? Milyen az igazán jó tokaji bor, és miért különleges ez a borvidék? Mit kell tenni ahhoz, hogy Tokaj-Hegyalja megkapja az őt megillető rangot a világban? Hol borászkodna Szepsy István, ha nem…

Címkék: interjú tokaj szepsy istván bor borászat hegyalja


’12 már
6
11:31

Alkonyi: Az embernek szüksége van arra, hogy legyen földje

Írta: Redakció

  Mit kellene tenni ahhoz, hogy az emberek újra felfedezzék Tokajt? Miért van szükség élő dűlőklasszifikációra Hegyalján? Mire koncentráljon Villány, Eger és Szekszárd? És milyen bort készít egy borkritikus? A Mandiner.bor Alkonyi Lászlóval beszélgetett. …

Címkék: tokaj társadalom bor mád vidék hegyalja tarcal alkonyi lászló tállya


’12 már
5
11:31

Alkonyi: Lemaradt borkultúra vagyunk, óriási hagyománnyal

Írta: Redakció

  Megtalálta-e már identitását Tokaj-Hegyalja, és mi a borvidék legnagyobb problémája? Mire taníthatnak meg a száraz borok? Milyen ma a borsajtó? Miért lett hazaáruló a Borbarát magazin? Alkonyi Lászlót, a Tokajwine.net főszerkesztőjét, Tokaj-Hegyalja legnagyobb hazai…

Címkék: tokaj bor mád vidék hegyalja tarcal alkonyi lászló tállya


’12 feb
9
11:31

Méltó régi nagy híréhez? Táj, történet, Tokaj

Írta: bukovics

  Ugye, emlékeznek még arra, amikor az MSZP-közeli nagyvállalkozó, Hujber Ottó közfelháborodásra szalmaerőművet akart építeni Szerencsen? Szerencsére nem jött össze, és ha másra nem is, arra legalább jó volt az ügy, hogy összefogásra késztesse a Tokaj-hegyaljai…

Címkék: kultúra tokaj szepsy istván bor életmód mád tokaj hegyalja hegyalja alkonyi lászló


’11 jún
13
11:01

Helló, Tállya!

Írta: bukovics

  Most, hogy a pünkösdi hosszú hétvégével végre hivatalosan is elkezdődött a nyár, gyakorlatilag nincs olyan dolog, ami nyomós érv lehet egy jó tállyai kirándulással egybekötött borkóstolás ellen. Már nem 18 fokot mutat a hőmérő délben, hanem legalább 25-öt, a meggyet…

Címkék: utazás bor zemplén hegyalja szerencs tállya